食品二氧化硫气体检测仪广泛用于测定果脯，糖，酒，各种类型的干果，草药，水产品，干鲜肉制品和肉制品中的二氧化硫含量。它广泛应用于食品深加工企业，食品药品监督管理局，大型购物中心和超市，质量监督检验，企业管理，餐饮检验，主要食品安全监控系统等单位。

　　二氧化硫是一种无色，刺激性气味和有毒气体。在可能存在二氧化硫的密封地方，要通过二氧化硫气体检测仪检测浓度，以确保安全，然后才能进行操作。

　　二氧化硫气体检测仪采用特殊的电化学传感器和自然扩散检测原理，可实现二氧化硫气体的启动检测，浓度显示以及浓度超过标准时的声，光，振动报警。

　　二氧化硫气体检测仪用于检测大气中的二氧化硫气体。浓度以ppm（百万分之一）表示，二氧化硫以损益（％VOL）表示。采用工业级高可靠性电化学或红外传感器，具有高稳定性和免维护的特点，体现了高新技术的发展水平。二氧化硫气体检测仪的核心是功能强大的10位微处理器（即单片机），它提供以下内置功能：

1.自诊断功能：控制硬件和传感器的正确操作。

2.零点自动跟踪：可以自动校正由于温度和探测器物理变化引起的零点漂移，从而保持零点不变。

3.数字滤波：用于模拟采样值的数字分析。

4.滞后循环：用于报警输出，当危险气体的浓度接近极限值时，可以防止探测器连续输出开关信号。